8-литровый чугунный казан с плоским дном – прекрасное решение для дома или дачи. Благодаря универсальной конструкции, такой казан можно без особых проблем разместить в специальной печи, на мангале, на подставке-треноге, а также на обычной домашней плите, в духовке или духовом шкафу. Имеет алюминиевую крышку стандартной формы с ручкой, которая очень плотно закрывает казан, располагаясь в специальном углублении. Плоское дно обеспечивает такой посуде высокую устойчивость. Для переноски имеются четыре ручки цельнолитой конструкции.
Как и все классические узбекские казаны, имеет толстые стенки (6 мм), благодаря которым любимые блюда не подгорают, а медленно тушатся в масле, чесноке и специях, напитываясь их удивительными ароматами. При этом уникальные антипригарные свойства чугуна дают возможность готовить пищу по традиционным рецептам на протяжении нескольких часов, практически не перемешивая ингредиенты и не нарушая их целостность. Ещё одна причина, по которой блюда из чугунного казана получаются вкусными и ароматными – продуманная форма и равномерная толщина стенок по всей окружности.
