Компактный и относительно лёгкий (вес 6 кг) чугунный казан с крышкой. Изготовлен в Намангане (Узбекистан). Крышка изготовлена из прочного алюминия. Казан имеет плоское дно, которое делает его универсальным и позволяет использовать для готовки не только на природе, но и в условиях городской квартиры. Без проблем становится на конфорку стандартной плиты, а также в духовку. При желании готовые блюда подаются на стол непосредственно в казане.
Толстостенная модель: 6-7-миллиметровые стенки обеспечивают правильное томление продуктов (как того требует технология приготовления многих восточных блюд), а также очень медленное остывание готовой еды. Особые свойства чугуна исключают пригорание. Не боится механических повреждений и позволяет перемешивать пищу при помощи любых шумовок, включая металлические – в отличие от посуды из многих других материалов. Имеет четыре литые ручки для удобного снятия с плиты. Не требует специального трудоёмкого ухода и очень неприхотлив в эксплуатации.
